據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)，2021年11月份“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為129.81，環(huán)比上升8.94個(gè)點(diǎn)；同比上升11.88個(gè)點(diǎn)。
    各類農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格行情走勢(shì)如下：
    一、豬肉價(jià)格小幅下落
    單位：元/公斤（下同）

    豬肉批發(fā)均價(jià)（白條肉批發(fā)均價(jià)，下同）為23.98元/公斤，環(huán)比上升22.9%，同比下降39.3%。

    牛肉批發(fā)均價(jià)為76.99元/公斤，環(huán)比上升0.4%，同比上升1.7%。羊肉批發(fā)均價(jià)為70.59元/公斤，環(huán)比上升0.5%，同比上升2.2%。

    雞蛋批發(fā)均價(jià)10.60元/公斤，環(huán)比上升6.1%，同比上升38.0%。
    二、淡水魚(yú)價(jià)格小幅波動(dòng)

    大帶魚(yú)、大黃花魚(yú)兩種海水魚(yú)批發(fā)均價(jià)為41.22元/公斤，環(huán)比上升0.2%，同比上升3.5%。
    草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)四種淡水魚(yú)批發(fā)均價(jià)為18.08元/公斤，環(huán)比下降3.6%，同比上升30.2%。
    三、蔬菜價(jià)格小幅波動(dòng)

    本月蔬菜批發(fā)均價(jià)為5.47元/公斤，環(huán)比上升14.3%，同比上升50.7%。
    本月監(jiān)測(cè)的19種蔬菜中菠菜、菜花、黃瓜、大白菜和油菜價(jià)格環(huán)比增幅較大，幅度分別為113.5%、110.1%、93.4%、78.7%和72.9%。
    分類說(shuō)明：
    大白菜、芹菜、菠菜、洋白菜、韭菜和油菜6種葉類蔬菜批發(fā)均價(jià)為5.23元/公斤，環(huán)比上升4.8%，同比上升72.1%。
    西紅柿、豆角、黃瓜、茄子、菜花和青椒6種果類蔬菜批發(fā)均價(jià)為7.11元/公斤，環(huán)比上升24.7%，同比上升58.0%。
    白蘿卜、胡蘿卜、土豆、蔥頭、蒜苔、萵筍和大蔥7種根莖類蔬菜批發(fā)均價(jià)為4.26元/公斤，環(huán)比上升11.8%，同比上升25.8%。
    四、水果價(jià)格小幅下降

    本月鴨梨、富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿和西瓜6種水果批發(fā)均價(jià)為6.01元/公斤，環(huán)比上升6.8%，同比上升7.5%。來(lái)源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心